Le kiwi congelé est un kiwi frais qui a été pelé, tranché ou coupé en cubes, puis congelé. Le kiwi est un fruit riche en nutriments, riche en vitamine C, en fibres et en potassium.
Le kiwi congelé peut être utilisé dans une variété de recettes, telles que des smoothies, des desserts, des salades, etc. C'est une option pratique pour ceux qui veulent profiter du goût et des avantages nutritionnels du kiwi sans avoir à le transformer à partir de zéro. Lorsque vous cuisinez avec du kiwi surgelé, vous devez suivre les instructions sur l'emballage, mais en règle générale, il convient de le décongeler avant de l'utiliser dans votre recette.
Il est important de noter que le kiwi congelé peut avoir une texture plus douce que le kiwi frais, mais il apportera toujours de la saveur et des nutriments à votre plat. Lorsque vous achetez des kiwis surgelés, recherchez des emballages qui ne contiennent aucun additif ni agent de conservation. Vous devez également vérifier que les tranches ou les cubes ne sont pas agglomérés, car cela peut indiquer qu'ils ont été décongelés et recongelés.
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