Les haricots verts surgelés sont simplement des haricots verts frais qui ont été cueillis à pleine maturité, lavés, parés, blanchis (rapidement bouillis), puis congelés pour préserver leur saveur et leur texture. Ils sont une option pratique pour ceux qui veulent profiter du goût et des avantages nutritionnels des haricots verts sans avoir à les préparer à partir de zéro.
Les haricots verts surgelés peuvent être utilisés dans une variété de recettes, telles que les soupes, les ragoûts, les sautés, les casseroles, les salades, etc. Ils sont un ingrédient polyvalent qui peut ajouter de la couleur, de la saveur et de la nutrition à n'importe quel plat. Lorsque vous cuisinez avec des haricots verts surgelés, vous devez suivre les instructions sur l'emballage, mais en règle générale, ils peuvent être cuits à l'ébullition, à la vapeur ou au micro-ondes.
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