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Pois verts

Les pois verts surgelés sont des pois frais qui ont été écossés, lavés, blanchis (rapidement bouillis), puis congelés pour préserver leur saveur et leur texture. Les pois verts sont un légume nutritif riche en fibres, vitamines et minéraux.

Les pois verts surgelés peuvent être utilisés dans une variété de recettes, telles que les soupes, les ragoûts, les casseroles, les salades, etc. Ils sont une option pratique pour ceux qui veulent profiter du goût et des avantages nutritionnels des pois sans avoir à les décortiquer à partir de zéro. Lors de la cuisson avec des pois verts surgelés, vous devez suivre les instructions sur l'emballage, mais en règle générale, ils peuvent être cuits à l'ébullition, à la vapeur ou au micro-ondes.

Il est important de noter que les pois verts surgelés peuvent avoir une texture légèrement plus douce que les pois frais, mais ils apporteront toujours de la saveur et des nutriments à votre plat. Lorsque vous achetez des pois verts surgelés, recherchez des emballages qui ne contiennent aucun additif ni agent de conservation.


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