จูเอเวอร์

พันธมิตรที่เชื่อถือได้ของคุณสำหรับอาหารแช่แข็ง

แครอท

แครอทแช่แข็งเป็นผักประเภทหนึ่งที่ได้รับการเก็บเกี่ยว ล้าง ปอกเปลือก ตัดแต่ง หั่นเป็นชิ้นหรือหั่นบาง ๆ แล้วแช่แข็งเพื่อถนอมอาหาร ผักแช่แข็งชนิดนี้มีจำหน่ายทั่วไปในร้านขายของชำและซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่ง

แครอทแช่แข็งเป็นทางเลือกที่สะดวกสำหรับผู้ที่ไม่สามารถเข้าถึงแครอทสดหรือไม่ต้องการทำงานกับผักผลไม้สด สามารถใช้ในอาหารต่างๆ รวมถึงซุป สตูว์ หม้อตุ๋น ผัด และสลัด เมื่อใช้แครอทแช่แข็ง แนะนำให้ละลายก่อนปรุงอาหาร ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถถ่ายโอนจากช่องแช่แข็งไปยังตู้เย็นและปล่อยให้ละลายน้ำแข็งข้ามคืน หรือคุณสามารถเปิดน้ำเย็นจนน้ำแข็งไม่แข็งตัวอีกต่อไป เมื่อละลายแล้ว สามารถเตรียมได้ในลักษณะเดียวกับแครอทสด อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าการแช่แข็งอาจส่งผลต่อเนื้อสัมผัสและรสชาติของแครอท ดังนั้นมันอาจไม่กรอบเท่าของสด


×

ติดต่อเรา

แจ้งลบความคิดเห็น