พันธมิตรที่เชื่อถือได้ของคุณสำหรับอาหารแช่แข็ง
แห้วแช่แข็งเป็นผักประเภทหนึ่งที่ได้รับการเก็บเกี่ยว ทำความสะอาด ปอกเปลือก หั่นบาง ๆ แล้วแช่แข็งเพื่อถนอมอาหาร พวกเขาเรียกอีกอย่างว่าเกาลัดจีนหรือเกาลัดน้ำ ผักแช่แข็งชนิดนี้มีจำหน่ายทั่วไปในร้านขายของชำและซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่ง
แห้วแช่แข็งเป็นทางเลือกที่สะดวกสำหรับผู้ที่ไม่สามารถเข้าถึงแห้วสดหรือไม่ต้องการทำงานกับผลิตผลสด สามารถใช้ในอาหารต่างๆ รวมทั้งผัด สลัด ซุป และสตูว์ เมื่อใช้แห้วแช่แข็ง แนะนำให้ละลายก่อนนำไปปรุงอาหาร ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถถ่ายโอนจากช่องแช่แข็งไปยังตู้เย็นและปล่อยให้ละลายน้ำแข็งข้ามคืน หรือคุณสามารถเปิดน้ำเย็นจนน้ำแข็งไม่แข็งตัวอีกต่อไป
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าการแช่แข็งอาจส่งผลต่อเนื้อสัมผัสและรสชาติของแห้ว ดังนั้นมันอาจไม่กรอบหรือหวานเท่าของสด อย่างไรก็ตาม แห้วแช่แข็งยังคงรักษาคุณค่าทางโภชนาการส่วนใหญ่ไว้ได้ และสามารถเพิ่มความกรุบกรอบและความสดชื่นให้กับอาหารจานโปรดของคุณได้
© ลิขสิทธิ์ 2009-2023 XIAMEN JOOEVER CO.,LTD สงวนลิขสิทธิ์ แผนผังเว็บไซต์ ได้รับการสนับสนุนโดย จูเอเวอร์.com
