Ваш надежный партнер по замороженным продуктам
+ 86-592-6215 702
sales@jooever.com
Для высококачественных и свежезамороженных продуктов различных сортов вы можете покровительствовать надежному и уважаемому поставщику замороженных продуктов Jooever.
Эта статья поможет вам правильно приготовить замороженные овощи. Продолжайте читать о различных способах приготовления замороженных овощей. Вы также поймете, как сделать замороженные овощи более полезными на вкус.
Наличие замороженных продуктов в морозильной камере обеспечивает удобство, поскольку их очень легко приготовить. Возвращаться после долгого рабочего дня и встретить пустую морозильную камеру может быть очень тяжело.
В процессе производства замороженных овощей и фруктов нет большой разницы. Следовательно, они проходят один и тот же процесс и этапы.
Вы определенно предпочтете иметь запас замороженных продуктов со всеми питательными веществами и витаминами, а не свежие продукты, которые понизили бы свою питательную ценность по прибытии к вашему порогу. Следовательно, важно найти хорошего поставщика замороженных продуктов.
С увеличением знаний о пищевых тенденциях клиенты обращаются к домашней кухне, чтобы приготовить блюда без консервантов. Иногда это поначалу сложно, поэтому они обращаются к поставщикам замороженных продуктов, чтобы упростить этот подвиг.
Замороженные овощи и фрукты при контакте с воздухом могут вызвать гниение и порчу. Следовательно, вы должны убедиться, что замороженные овощи хранятся в герметичных контейнерах или завернуты в материал, который не пропускает воздух.
Плохая сторона бланширования заключается в том, что оно уничтожает бактерии и ферменты, вызывающие порчу, но также разрушает некоторые водорастворимые витамины.
Надежный поставщик всегда сделает видео или запись в блоге о процессе обработки замороженных фруктов от фермы до стадии заморозки.
В результате более быстрого замораживания образуются более мелкие кристаллы льда, а клеточная структура сохраняется. Из-за исключительно низкой температуры жидкого азота 196 ° C (320 ° F) криогенная заморозка является самым быстрым доступным процессом заморозки.
Коричневые грибы имеют еще более высокое содержание антиоксидантов: 40 процентов дневной нормы в порции того же размера. Поскольку селен также содержится в свинине, сочетание этих грибов с ним может дать вам гораздо больше этого микроэлемента за один прием пищи.
С точки зрения пищевой ценности замороженные овощи медленнее теряют питательные вещества, чем овощи, которые длительное время транспортировались и хранились при комнатной температуре. Быстрая заморозка предотвращает быструю потерю питательных веществ и более стабильна, чем овощи, которые транспортируются и хранятся в течение длительного времени. При правильном хранении питание вряд ли сильно изменится при хранении в течение нескольких месяцев.
Свяжитесь с нами