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Os mirtilos congelados são mirtilos frescos que foram lavados, separados e depois congelados. Lingonberries são uma baga pequena e azeda que é comumente usada na culinária escandinava, mas também é popular em outras partes do mundo. Eles são uma boa fonte de antioxidantes, vitaminas e minerais.
Os mirtilos congelados podem ser usados em uma variedade de receitas, como geléias, molhos, sobremesas e muito mais. Eles também podem ser usados como cobertura para tigelas de aveia ou iogurte. Ao cozinhar com mirtilos congelados, você deve descongelá-los primeiro e depois usá-los como faria com qualquer outra fruta.
É importante observar que os mirtilos congelados podem ter uma textura mais macia do que os mirtilos frescos, mas ainda fornecem sabor e nutrientes ao seu prato. Ao comprar mirtilos congelados, procure embalagens que não contenham aditivos ou conservantes. Você também deve verificar se as bagas não estão grudadas, pois isso pode indicar que foram descongeladas e congeladas novamente.
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