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Mirtilos congelados são mirtilos frescos que foram lavados, separados e depois congelados. O mirtilo é uma fruta pequena e doce, rica em antioxidantes, vitamina C e fibras.
Mirtilos congelados podem ser usados em uma variedade de receitas, como smoothies, sobremesas, muffins e muito mais. Eles também podem ser usados como cobertura para tigelas de aveia ou iogurte. Ao cozinhar com mirtilos congelados, você deve seguir as instruções da embalagem, mas como regra geral, eles devem ser descongelados antes de usá-los em sua receita.
É importante observar que os mirtilos congelados podem ter uma textura mais macia do que os mirtilos frescos, mas ainda fornecem sabor e nutrientes ao seu prato. Ao comprar mirtilos congelados, procure embalagens que não contenham aditivos ou conservantes. Você também deve verificar se as bagas não estão grudadas, pois isso pode indicar que foram descongeladas e congeladas novamente.
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