냉동식품의 든든한 파트너
냉동 양파는 껍질을 벗기고, 세척하고, 잘게 썬 다음 얼린 신선한 양파입니다. 양파는 많은 조리법에서 공통적인 재료이며 수프, 스튜, 캐서롤 등과 같은 요리에 풍미와 향을 더할 수 있습니다.
냉동 양파는 신선한 양파를 썰 시간이 없거나 식사 준비 시간을 절약하려는 사람들에게 편리한 옵션입니다. 냉동 양파도 생양파와 같은 방법으로 사용할 수 있지만 조리했을 때 식감이 더 부드러울 수 있습니다. 볶을 때 신선한 양파와 같은 캐러멜화를 얻으려면 조금 더 익혀야 할 수도 있습니다.
모든 냉동 양파가 동일하게 만들어지는 것은 아니라는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 일부 냉동 양파 제품에는 소금이나 방부제와 같은 첨가물이 포함될 수 있습니다. 냉동 양파를 구입할 때는 첨가물 없이 양파만 들어 있는 포장을 찾으십시오.
