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冷凍サツマイモは、皮をむき、刻み、湯通しした後、冷凍したものです。調理や焼き菓子作りにサツマイモを常備しておくのに便利です。毎回新鮮なサツマイモを皮をむいたり刻んだりする手間が省けるからです。冷凍サツマイモは、キャセロール、スープ、シチュー、デザートなど、様々な料理にお使いいただけます。ビタミンA、C、食物繊維、カリウムも豊富に含まれています。
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