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ミックスベリー

冷凍ミックスベリーは、新鮮なベリーを洗浄・選別し、冷凍したブレンドです。通常、イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーが含まれています。ベリーは抗酸化物質、ビタミン、食物繊維の優れた供給源であり、どんな食事にもぴったりです。

冷凍ミックスベリーは、スムージー、デザート、ジャム、ソースなど、様々なレシピにお使いいただけます。オートミールやヨーグルトボウルのトッピングとしてもお使いいただけます。冷凍ミックスベリーを調理する際は、パッケージの指示に従ってください。ただし、原則として、レシピに使用する前に解凍してください。

冷凍ミックスベリーは生のベリーよりも食感が柔らかい場合がありますが、料理に風味と栄養を与えてくれるので、注意が必要です。冷凍ミックスベリーを購入する際は、添加物や保存料が含まれていないパッケージのものを選びましょう。また、ベリーが固まっていないか確認しましょう。固まっている場合は、一度解凍して再冷凍した可能性があります。