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Las bayas mixtas congeladas son una mezcla de bayas frescas que han sido lavadas, clasificadas y luego congeladas. La mezcla generalmente incluye fresas, arándanos, frambuesas y moras. Las bayas son una gran fuente de antioxidantes, vitaminas y fibra, lo que las convierte en una excelente adición a cualquier dieta.
Las bayas mixtas congeladas se pueden usar en una variedad de recetas, como batidos, postres, mermeladas y salsas. También se pueden usar como aderezo para tazones de avena o yogur. Cuando cocine con bayas mixtas congeladas, debe seguir las instrucciones del paquete, pero como regla general, primero debe descongelarlas antes de usarlas en su receta.
Es importante tener en cuenta que las bayas mezcladas congeladas pueden tener una textura más suave que las bayas frescas, pero aun así le darán sabor y nutrientes a su plato. Cuando compre bayas mixtas congeladas, busque paquetes que no contengan aditivos ni conservantes. También debe verificar que las bayas no estén agrupadas, ya que esto puede indicar que se han descongelado y vuelto a congelar.
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