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Los guisantes verdes congelados son guisantes frescos que han sido pelados, lavados, escaldados (hervidos rápidamente) y luego congelados para preservar su sabor y textura. Los guisantes verdes son una verdura nutritiva rica en fibra, vitaminas y minerales.
Los guisantes verdes congelados se pueden usar en una variedad de recetas, como sopas, guisos, guisos, ensaladas y más. Son una opción conveniente para aquellos que quieren disfrutar del sabor y los beneficios nutricionales de los guisantes sin la molestia de desgranarlos desde cero. Cuando cocine con guisantes verdes congelados, debe seguir las instrucciones del paquete, pero como regla general, se pueden cocinar hirviendo, al vapor o en el microondas.
Es importante tener en cuenta que los guisantes verdes congelados pueden tener una textura un poco más suave que los guisantes frescos, pero aun así le darán sabor y nutrientes a su plato. Cuando compre guisantes verdes congelados, busque paquetes que no contengan aditivos ni conservantes.
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