جويفر

شريكك الموثوق به للأطعمة المجمدة

بامية

البامية المجمدة هي بامية طازجة تم غسلها وتقليمها وتبييضها (سلقها بسرعة) ثم تجميدها للحفاظ على نكهتها وملمسها. البامية هي خضروات تستخدم على نطاق واسع في مطبخ جنوب الولايات المتحدة وتحظى أيضًا بشعبية في أجزاء أخرى من العالم.

يمكن استخدام البامية المجمدة في مجموعة متنوعة من الوصفات ، مثل الحساء واليخنات والبامية والكاري. إنه أيضًا مكون رائع لصنع بطاطس البامية المقرمشة في الفرن أو المقلاة الهوائية. عند الطهي بالبامية المجمدة ، يجب اتباع التعليمات الموجودة على العبوة ، ولكن كقاعدة عامة ، يمكن طهيها بالغليان أو القلي أو القلي أو التحميص.

من المهم ملاحظة أن البامية المجمدة قد تحتوي على قوام أكثر نعومة من البامية الطازجة ، لكنها ستظل توفر النكهة والعناصر الغذائية لطبقك. عند شراء البامية المجمدة ، ابحث عن العبوات التي لا تحتوي على أي إضافات أو مواد حافظة. يجب عليك أيضًا التحقق من أن قطع البامية ليست متكتلة معًا ، فقد يشير ذلك إلى أنه قد تم إذابتها وإعادة تجميدها.


×

تواصل معنا

كلمة التحقق