جويفر

شريكك الموثوق به للأطعمة المجمدة

فطريات سوداء

الفطر الأسود المجمد هو فطر أسود طازج ، يُعرف أيضًا باسم فطر الأذن الخشبي ، الذي تم تنظيفه وتقطيعه إلى شرائح أو تقطيعه إلى مكعبات ، ثم تجميده. الفطر الأسود هو نوع من الفطر الصالح للأكل يشيع استخدامه في المطبخ الآسيوي بسبب قوامه المقرمش وطعمه المعتدل.

يمكن استخدام الفطر الأسود المجمد في مجموعة متنوعة من الوصفات ، مثل البطاطس المقلية والشوربات والسلطات وغير ذلك. إنها خيار مناسب لأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بالطعم والفوائد الغذائية للفطر الأسود دون عناء التنظيف وتحضيرها من الصفر. عند الطهي باستخدام الفطريات السوداء المجمدة ، يجب اتباع التعليمات الموجودة على العبوة ، ولكن كقاعدة عامة ، يجب إذابتها أولاً قبل استخدامها في وصفتك.

من المهم ملاحظة أن الفطريات السوداء المجمدة قد يكون لها ملمس أكثر نعومة من الفطريات السوداء الطازجة ، لكنها ستظل توفر النكهة والعناصر الغذائية لطبقك. عند شراء الفطريات السوداء المجمدة ، ابحث عن العبوات التي لا تحتوي على أي إضافات أو مواد حافظة. يجب عليك أيضًا التحقق من أن الشرائح أو المكعبات غير متكتلة معًا ، فقد يشير ذلك إلى أنه تم إذابتها وإعادة تجميدها.


×

تواصل معنا

كلمة التحقق